יקב דלתון - מארז עלמה אדומים
יקב דלתון - מארז עלמה אדומים
₪405.00
ברכישת המארז שובר מתנה זוגי לטעימות יין ביקב דלתון
יקב דלתון

עלמה אדום כהה - 60% קברנה סוביניון, כרם זרעית
20% מרלו, כרם בן זימרה
10% קברנה פראנק, כרם אביתר
5% שיראז, כרם אלקוש
5% גרנאש נואר, כרם אבן מנחם
עלמה אדום כהה הינו תוצר מרשים של איכות הכרמים בגליל העליון ועבודה ייננית מוקפדת ביקב דלתון. זהו יין מרוכז, בעל ארומות של פרי בשל, פלפל, טבק ועלי תבלין. בלגימת היין מורגש מרקם קטיפתי ונדיב אך היין מרגיש עדין.
עלמה אדום - 50% שיארז, כרם אלקום וכרם ספסופה 40% גרנאש נואר, כרם אבן מנחם 10% קרינאן, כרם כפר תבור
עלמה אדום הינו אחד מן היינות הפופולריים ביותר של יקב דלתון, מזכיר מאוד את יינות דרום צרפת או ה"קוט דו רון". זהו יין בשרני, גוף בינוני-מלא, מינרלי ומתובל.

יקב דלתון ממוקם בגליל, אחד האזורים הגבוהים במדינה. מרבית הכרמים נטועים בגובה של 650–900 מטרים מעל פני הים. הגליל מאופיין במגוון מעורב של סוגי קרקעות כמו בזלת כבדה ועשירה וכן אבן סיד משופעת, ולכן מהווה טרואר מושלם לגידול הענבים העסיסיים . בזכות השמש הטבעית, השוטפת את האזור ברוב ימות השנה, ושפע הגשמים, אזור זה מבורך בשטחי אדמה מגוונים. רכסי ההרים ממוקמים בזוויות ובכיוונים שונים, כך שאור השמש מגיע לכל חלקה בצורה שונה. התוצאה היא שפע מגוון ועשיר של פירות, צבעים, טעמים וניחוחות, המשמשים בסיס נפלא ליצירת היינות הייחודיים .