יקב הר אודם - מארז אדום לבן רזרב

הר אודם

יקב הר אודם - מארז אדום לבן רזרב

465.00

  • ברכישת המארז שובר מתנה ליחיד לסיור וטעימות יין ביקב

ברכישת המארז שובר מתנה זוגי לטעימות יין ביקב הר אודם

יקב הר אודם

-
+
הר אודם
מארז של 6 בקבוקים מיקב הר אודם.
המארז מכיל:
1 בקבוקי וולקני קברנה סוביניון
1 בקבוקי וולקני מרלו
1 בקבוק וולקני שרדונה
1 בקבוק וולקני ויונייה
1 בקבוק וולקני ריזלינג
1 בקבוק קברנה סוביניון רזרב
שובר המתנה יישלח במייל במועד ההזמנה ויש להציגו בעת ההגעה ליקב. בתיאום מראש בלבד.
המשלוח חינם!
*התמונות להמחשה בלבד

מעוניינים לשנות את הרכב הבקבוקים מסדרת הוולקני במארז? רשמו לנו בסיום ההזמנה בהערות את ההרכב הרצוי!

-
+
וולקני קברנה סוביניון -יין שנותן לכם טיפה יותר וקצת מעבר, שמחת חיים, חדוות נעורים ועושר טעמים. כשאתם רוצים ללוות מפגש חברים, על האש עם בשרים מעולים או מאורה משמח, זה היין שתרצו שיהיה בנמצא. ייושן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי.
וולקני מרלווולקני מרלו הוא יין בעל צבע אדום עמוק ורענן, בעל ניחוחות של פירות יער ופרחים ובעל עפיצות בשלה ורכה. היין רך ומבושם ונפתח בקלות. מקור הענבים בכרם כפר יובל שבגליל העליון. כרם כפר יובל נטוע למרגלות רכס רמים והוא הכרם הצפוני ביותר בישראל. הכרם הינו בעל אדמה ייחודית ומגוונת, שילוב של אדמת בזלת עם מגוון תלכידי גיר ומאובנים. הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במיכלי נירוסטה אשר במהלכה הופקו הטעמים, הבשומת והצבע. לאחר מכן, הועבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי במשך – 12 חודשים.
וולקני שרדונה - יין פריך ופירותי. יין מורכב משילוב של 3 חלקות של שרדונה  בצפון רמה”ג, בעלות תנאים אופטימאליים לגידול ענבי הזן. התיישן ותסס על שמריו במשך חמישה חודשים בחביות ביקב.יין יבש בעל צבע קש זהבהב עם גוון ירקרק, ניחן בטעמים של תפוח ירוק, אשכולית, וברקע עדין של יישון היין בחביות אלון.
וולקני ויונייה - זן זה משגשג באזורים בהם הפרשי הטמפרטורה בין יום ללילה  הם רחבים, לכן הכרם בעמק הבכא שם נטועות הגפנים, עושה עבודה מצוינת עבורנו ומהווה את הטרואר המושלם.  הכרמים נהנות מחורפים מושלגים , קרים וגשומים ומקיץ חם ויבש עם הרוחות המאפיינות את אזור זה. זהו יין לבן יבש עם מאפיינים אריסטוקרטים, אשר מצד אחד שומר על מאפייני הזן ומצד שני מצליח לרגש ולרתק אותנו בכל פעם מחדש. יין לבן יבש זה,  הוא בעל צבע קש ירקרק. הוא ניחן בארומה של אפרסק לבן, אגס, ליים, מלון כתום והמון המון קיץ. זהו שילוב בין גוף בינוני ביחד עם יין רענן אשר מדגיש את טעמי הפרי ביין.
וולקני ריזלינג - ריזלינג יבש חד אך עסיסי. בעל צבע קש ירקרק, ניחן בטעמים של תפוח ולימון.
קברנה סוביניון רזרב - קברנה סוביניון, כמו שקברנה סוביניון אמור להיות. שלם, בנוי לתפארת ומשתבח עם הזמן.צבע אדום בורדו עמוק, טעמים של שזיף בשל, פטל, אוכמניות ומעט תיבול ים תיכוני. ליין גוף מלא מלווה בעפיצות עדינה וסיומת ארוכה. הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במכלי נירוסטה אשר במהלכה הופקו הטעמים, הבשומת והצבע.
Slide
יקב הר אודם
יקב הר אודם

בצפון רמת הגולן, בלב יער אלונים בגובה של 1100 מטר מעל פני הים, שוכן יקב הר אודם. האקלים, הנוף ההררי, יער האלונים והכרמים הרבים הגדלים באזור מעניקים תחושת חופש אמיתית.
היקב נוסד בשנת 2003 ע”י עידית ומיכאל אלפסי ומייצר כ-90,000 בקבוקים בשנה.
היווסדו הוא הגשמת חלום בו אהבה ליין, גידול חקלאי ועשייה יצירתית לוקחים חלק בכל שלבי היצירה. עשור וחצי לאחר הקמתו היקב משלב איכות וחדשנות יחד עם מסורת והקפדה ונחשב כאחד מיקבי הבוטיק הטובים ביותר בישראל עם שלל תארים מהארץ ומהעולם.

מוצרים קשורים

הרשמו לניוזלטר שלנו ותהיו הראשונים לדעת על המבצעים וההטבות שלנו וגם תקבלו